Dans la collection « Le Petit Marché » des éditions Marabout vient de paraître un recueil de 30 recettes autour du JAMBON CUIT PDF Imprimer

Un ouvrage édité en collaboration avec le Centre d’Information des Charcuteries

couv gratin-blettes risotto-sauge Kit apéro omelette-piperade

 

 

 

 

 

Jambon blanc, 30 recettes du charcutier, disponible en librairie.© 2013 Hachette Livre (Marabout).

Ce petit ouvrage, à disposer toujours en bonne position sur son plan de travail, propose 30 recettes, pour tous les jours et, plus inattendu, également pour les grandes occasions.

Disponible en librairies et en grandes surfaces, prix : 3,50 euros.

Recettes et photographies de Frédérique Chartrand © 2013 Hachette Livre (Marabout) www.marabout-cote-cuisine.com

Télécharger le dossier de presse